• Objednávka kávy a čaje vytvořená do 10:30 bude doručena následující pracovní den.
  • Doručení zdarma od 3000 Kč (bez DPH)
  • Zákaznická linka 800 300 303

Co je lungo?

Název to vlastně trochu prozradí. Caffé Lungo, neboli "dlouhá káva", je druh kávy s dlouhým extrakčním procesem. Lungo se proto někdy nazývá "prodloužené espresso". Ale jak přesně se vyrábí lungo? A která kávová zrna používáte pro dokonalou Lungo kávu?

Lungo káva

Lungo vypadá jako espresso, ale je vyrobeno s dvojnásobným množstvím vody. Výsledkem je, že příprava trvá déle a káva získává intenzivnější, často poněkud hořčí chuť s větším množstvím kofeinu. Podáváná ve větším šálku, je to ideální volba pro ty, kteří si chtějí vychutnat silnou kávu déle.

Která zrna jsou nejlepší pro vaši kávu Lungo?

Základem dobrého lunga jsou fazole Arabica a Robusta s jemným charakterem. Kromě sypaných zrn si můžete vybrat kapsle s elegantními kombinacemi chutí, speciálně vybrané pro dokonalou kávu Lungo.

Nejchutnější kávová zrna pro vaše Lungo

Související články