• Objednávka kávy a čaje vytvořená do 10:30 bude doručena následující pracovní den.
  • Doručení zdarma od 3000 Kč (bez DPH)
  • Zákaznická linka 800 300 303

Latte macchiato: hostina pro oči a chuťové pohárky

Plná sklenice se třemi samostatnými vrstvami: tato káva je dobře známá mnoha lidem. Latte macchiato je italský druh kávy a oblíbený mezi mnoha Nizozemci. Ale jaké ingredience tato káva obsahuje? A jaký je rozdíl oproti cappuccinu, což je druh kávy, který se skládá také z mléka a espressa? Můžete si ji přečíst zde.

Co je to latte macchiato?

Latte macchiato je druh kávy, který se většinou skládá z horkého mléka a mléčné pěny, ke které přidáváte espresso. Doslovný překlad Latte Macchiato je "skvrnité mléko". Věděli jste, že tento název odkazuje na "skvrnu" espressa v mléce?Latte macchiato je velmi rozpoznatelný nápoj, protože se zdá být složen ze tří samostatných částí. Přidáním espressa do mléčné pěny a horkého mléka na konci se ve sklenici vytvoří tři vrstvy.

Rozdíl mezi cappuccinem a latte macchiatem

Jaký je rozdíl mezi cappuccinom a latte macchiatem?Není překvapením, že latte macchiato a cappuccino jsou někdy zaměňovány. Obě kávy mají stejný základ: mléčná pěna, horké mléko a espresso. Pokud je káva správně připravena, rozdíl je hlavně v způsobu podávání a poměrech ingrediencí.Například cappuccino se skládá z 1/3 espressa, 1/3 horkého mléka a 1/3 mléčné pěny. U cappuccina se nejprve nalije mléko a poté pěna na čerstvě uvařené espresso. Latte macchiato se skládá z většího podílu mléka a mléko se nejprve nalije do sklenice. Teprve pak se do sklenice nalije espresso.
Jaký je rozdíl mezi latte a latte macchiatem?Tyto recepty jsou také někdy zaměňovány. Názvy jsou velmi podobné, ale ve skutečnosti mezi těmito nápoji existuje rozdíl. Tento rozdíl je také v přípravě. U Caffé latte se do espressa přidává mléko (stejně jako u cappuccina) a u latte macchiata se espresso přidává až nakonec. Navíc Caffé latte téměř neobsahuje pěnu, zatímco latte macchiato má průhlednou pěnovou vrstvu.

Kolik kalorií má latte macchiato?

Sklenice latte macchiato o objemu 250 ml obsahuje. Tyto kalorie jsou v mléce. Espresso obsahuje pouze 2 kalorie. Například kalorický obsah v cappuccinu je nižší, protože obsahuje méně mléka.

Nejchutnější kávová zrna a mléko na vaše latte macchiato

Související články